Manuale del barman
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Libri Moderni

Pittalis, Adamo

Manuale del barman

  • Copie totali: 1
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Abstract: Pittalis ha creato una vera e propria guida che, con l'intento della massima esaustività (impossibile in un mondo così ampio e variegato e in un lavoro con tante sfaccettature) non solo introduce ma "conduce" passo a passo il lettore e il, giustamente, ambizioso barman (o il futuro barman).


Titolo e contributi: Manuale del barman : tutto ciò che devi sapere dalla caffetteria ai cocktail / Adamo Pittalis

Pubblicazione: [S.l.] : Risguardi, 2017

Descrizione fisica: 186 p. : ill.

Serie: Saggi ; 10

EAN: 9788885527171

Data:2017

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Nomi: (Autore)

Soggetti:

Classi: 641.8 TECNOLOGIA. Governo della casa e della vita familiare. Cibi e bevande. Cucina di specifici tipi di piatto, preparazione di bevande (14)

Dati generali (100)
  • Tipo di data: monografia edita in un solo anno
  • Data di pubblicazione: 2017
  • Target: adulti, generale
Testi (105)
  • Genere: saggi

Sono presenti 1 copie, di cui 1 in prestito.

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